ВКУСНОТА из ФАРША, а Вы так готовите?

20 232
447
 
КОМЕНТАРІ
Ирина Овчинникова
Ирина Овчинникова - 12 днів тому
Чуть слюной не подавились....Затейница....
Аришка Лаврова
Аришка Лаврова - Місяць тому
Огромное спасибо за рецепт! Очень легко, быстро и невероятно вкусно!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - Місяць тому
Спасибо большое:))
Валентина Петренко
Валентина Петренко - Місяць тому
Приятный голос. Не кричит.
Дан Булгадаров
Дан Булгадаров - 2 місяці тому
Какие хорошие идеи вы подаете,каждый можен добовлять, что ему подходит больше, но идея получает лайк!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 2 місяці тому
Спасибо большое:)))
Наталья Ясень
Наталья Ясень - 2 місяці тому
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tanya Fly
Tanya Fly - 2 місяці тому
Симпатично! Может немного разрыхрытеля в кляр?)
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 2 місяці тому
Да, можно попробовать...
Виола Микитин
Виола Микитин - 2 місяці тому
Кабачки я терла на средней (морковной) терке и потом при разрезе волокна некрасиво выглядывают, и ощущаются на языке также, так что лучше на самой мелкой тереть. Я добавила ещё луковицу тертую и слила всё-таки ст.ложку жидкости. Короче, мне не очень, кабачок придаёт излишнюю сочность и создаёт ощущение немного сыроватой котлеты, лучше из кг фарша котлетки натуральные сделать.
tatjanakarlov
tatjanakarlov - 2 місяці тому
Посмотрела всего два рецепта и ...
Подписалась !! Очень хорошии рецепты и уже сегодня буду готовить "котлетки " эти.
Голос очень приятный ,как будто мамочка меня учит :)
Спасибо
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 2 місяці тому
Спасибо:))
Ирина Крылова
Ирина Крылова - 2 місяці тому
Замечательный рецепт, спасибо большое
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 2 місяці тому
Спасибо:))
Виктория
Виктория - 3 місяці тому
А лук и чеснок не надо добавлять? Я бы добавила.
Виктория
Виктория - 3 місяці тому
Попробую. мне кажется, так интереснее будет....Ведь в чебуреках он присутствует. Спасибо за рецепты. Часто пользуюсь.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 3 місяці тому
Вполне можно и добавить:)
Dina Iumaguzhina
Dina Iumaguzhina - 3 місяці тому
Класс! 👍😊 спасибо!
Vika Mustafina
Vika Mustafina - 3 місяці тому
Сейчас сделала - вкусно. Однозначно рецепт пойдет в мою книгу рецептов и будет повторяться... Спасибо за вкусняшку.
tamara werneke
tamara werneke - 3 місяці тому
Вы просто молодец слов нету какая вкуснятина даже с виду.спасибо за рецепт и удачи вам.
Fatima Hanum
Fatima Hanum - 3 місяці тому
Вы и Ирина Хлебникова мои любимые учителя
Natasha Chernyakova
Natasha Chernyakova - 3 місяці тому
Сохранила, это и вправду пирожок с мясом. Аленка, не скОвороду..сковородУ. Только в множ.числе говорится скОвороды.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 3 місяці тому
Вроде от падежа еще зависит...надо изучить, спасибо:)
Sergei Kuh
Sergei Kuh - 3 місяці тому
дароу мы тут смотрим твои вядохи и не понимаем почему ты не пользувешься сяликовоной лажкой?
Olga Sv
Olga Sv - 4 місяці тому
Алена, спасибо за рецепт! Сегодня готовила по Вашему рецепту, ещё минут 10-15 котлеты доходили в духовке. Мои родные оценили, всем понравилось, получились вкусные, сочные и совсем не жирные котлетки
Лиля Лиля
Лиля Лиля - 4 місяці тому
Здорово..Спасибо большое
Марина Кораблева
Марина Кораблева - 4 місяці тому
Спасибо, Алена
Ксения 777
Ксения 777 - 4 місяці тому
Спасибо за рецепт.🌹
Анастасия Галицына
Анастасия Галицына - 4 місяці тому
Приятно вас слушать!!! Все четко,без лишних слов и супер рецепты!!!!
Наталия Звонова
Наталия Звонова - 4 місяці тому
Очень интересный и быстрый рецепт, обязательно попробуем.
лариса шиятова
лариса шиятова - 4 місяці тому
Алена!Обожаю Ваши рецепты !И Ваша техника ведения передач выше всяких похвал!Спасибо Вам большое!Скажите,лук здесь Вы не добавляете?Я привыкла,что котлеты всегда с луком.Спасибо Вам еще раз.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:)) Я не стала здесь добавлять лук, но вполне можно и добавить...
old pionerka
old pionerka - 4 місяці тому
Всю жизнь я мучилась с тем, что котлеты из говядины у получались сухими (((
С этим рецептом.... проблема решена наконец то!!!.
Спасибо!!!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:)))
Nata Grabezhova
Nata Grabezhova - 4 місяці тому
Спасибо за вкусный рецепт для всей семьи.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:))
Марина Устинова
Марина Устинова - 4 місяці тому
Алёна, спасибо большое за рецепт. Скажите, пожалуйста, сколько примерно времени нужно подержать котлеты в духовке и при какой температуре, чтобы довести их до готовности и не пересушить?
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Марина, я думаю, минут 10 при 180 градусах...
Raisa K
Raisa K - 4 місяці тому
Такую котлетку можно брать на работу.Быстро ,экономно и вкусно.спасибо
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:))
Ольга Кузнецова
Ольга Кузнецова - 4 місяці тому
Алена, подскажите, какой марки пользуетесь сковородами ? У вас сковороды всегда хорошие попадаются?
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Нет, было много плохих сковородок. Сейчас пользуюсь сковородами Таллер и сковородой с гранитным покрытием (по-моему, фирма Наша посуда). Пока мне нравится...
Татьяна Голуб
Татьяна Голуб - 4 місяці тому
вкусно
Татьяна Голуб
Татьяна Голуб - 4 місяці тому
спасибо
Daria Varchmin
Daria Varchmin - 4 місяці тому
Забрала рецепт,но в конце услышала,что еще и в духовке довести до готовности.Это обязательно?
Daria Varchmin
Daria Varchmin - 4 місяці тому
Алена Митрофанова Ооо,на маленьком огне мне нравится больше.А то еще и духовку использовать.Для меня это лишняя суета.А вот оставить на огне,это уже лучше.Спасибо😊.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Да, или в духовке или под крышкой на маленьком огне.
Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова
+++ спасибо за опыт!
Olga Voskresen_е
Olga Voskresen_е - 4 місяці тому
Я в конце 90-х типа такого блюда делала. Очень вкусное. Я и с картошкой, и рыбным фаршем, и с мясным фаршем с чем только не делала.
Всем моим нравилось и с удовольствием всегда кушали.
Alla Vdovichenko
Alla Vdovichenko - 4 місяці тому
спасибо за рецепт Приготовила по вашему рецепту котлетки-очень вкусные
Азиза Шакарбаева
Азиза Шакарбаева - 4 місяці тому
хорошо объясняете все понятнои просто спасибо Вам
Виктория Друшлякова
Виктория Друшлякова - 4 місяці тому
Офигенно. Обожаю ваш канал💞. Вкуснотища получается. 😎
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:)))
Антонина Чурюмова
Антонина Чурюмова - 4 місяці тому
Здравствуйте,голос приятный у вас,завораживает,у такой хозяйки все должно «чикипоки»!!!👍🙋😎
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
:))) спасибо!
Валентина Кочеткова
Валентина Кочеткова - 4 місяці тому
Класс!
Анна Ужва
Анна Ужва - 4 місяці тому
Алена вы не перестаете удевлять вы умнечка.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:)))
Елена П
Елена П - 4 місяці тому
Спасибо! Уже третий раз делаю по Вашему рецепту, очень нравятся. Только слегка обжариваю, потом 20 минут в духовке. Получаются нежные и нежирные
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо большое:))
ольга таранущенко
ольга таранущенко - 4 місяці тому
А можно вместо кабачков добавить капусту.Спасибо.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Я бы чуть припустила капусту предварительно.
fikusnik26
fikusnik26 - 4 місяці тому
Ни совсем понял при жарке... Фарш же не прожаривается? После в духовку на какое время ставить? Ни до конца рецепт приготовления...
fikusnik26
fikusnik26 - 4 місяці тому
Алена Митрофанова спасибо)
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Я доводила до готовности под крышкой на медленном огне минут 7-10. В духовке тоже минут 10 при 180 градусах, я думаю.
натали иванова
натали иванова - 4 місяці тому
Алена,спасибо за рецепт,а со свиным фаршем получится?
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Да, конечно! Но тогда подольше доводить до готовности нужно.
Стеша Реброва
Стеша Реброва - 4 місяці тому
Аленочка,как всегда восхитительно,спасибо большое
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо:))
Ирина Черванская
Ирина Черванская - 4 місяці тому
Аленочка, спасибо за рецепт!👍🌹
Ольга Хархан
Ольга Хархан - 4 місяці тому
Супер рецепт.Спасибо большое Алена. Без проигрошный. 👍👍👍
Светлана Аникина
Светлана Аникина - 4 місяці тому
Приготовила.Семья съела,мне достался кусочек.Сказали - не распробовали,давай делай еще.Супер!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 4 місяці тому
Спасибо большое:)))
Анастасия Николаевна
Анастасия Николаевна - 4 місяці тому
Вы меня спасли!!!!!! Будет чем удивить гостей! Спасибо огромное!!!!!!!
Tatiana Makarova
Tatiana Makarova - 4 місяці тому
мы делаем тесто, как на оладьи, на сковороду порционной ложкой наливаем тесто, сверху на каждую оладку кладем по ложке фарша и опять сверху по ложке теста, одну-две минуты под неплотно накрытой крышкой и как раз время их переворачивать! так проще и быстрее получается, а результат тот же, разве что и тесто чуть мягче
liudvika liu
liudvika liu - 4 місяці тому
Наверно это вкусно,но...когда вижу кольца на руке и фарш,сразу ухожу. Если хозяйка не понимает и не думает о той грязи,что остается под кольцом,как бы не мыли руки,значит не все так хорошо. Жаль.
Тамара Сокольских
Тамара Сокольских - 5 місяців тому
Тоже попробую.... вкусно выглядит и аппетитно
Туйаара Захарова
Туйаара Захарова - 5 місяців тому
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Irina _85
Irina _85 - 5 місяців тому
👍а какой голос приятный!!!
Нина Балан
Нина Балан - 2 місяці тому
А ручки какие нежные,а движения спокойные и уверенные...
Ольга Демина
Ольга Демина - 5 місяців тому
Замечательный рецептик! Спасибо большое! Ну, очень вкусно!!! :-)
Татьяна Попова
Татьяна Попова - 5 місяців тому
Класс! Все просто и доступно! Спасибо за рецепт, беру в копилку!👍👍👍
Надежда Богдан
Надежда Богдан - 5 місяців тому
👍👍👍
АЛЛА КОБЗАРЕНКО
АЛЛА КОБЗАРЕНКО - 5 місяців тому
Обязательно попробую , выглядит супер
Арайлым Мамраева
Арайлым Мамраева - 5 місяців тому
здравствуйте! отличный рецепт! хочу приготовить. вот только сколько по времени и при какой температуре в духовке готовиться после обжарки , подскажите пожалуйста.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Я думаю, около 10 минут при 180 градусах...
Наталья П
Наталья П - 5 місяців тому
И я приготовлю прямо сегодня, спасибо Алена за рецепт
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо:)) Надеюсь, Вам понравится:)
Sandy & Olga Notimportant
Sandy & Olga Notimportant - 5 місяців тому
А можно вместо шаблонных "невозможно оторваться...", или "потрясающее блюдо на завтрак" , писать краткое название блюда в заголовке? Чтобы было понятно, о чем песня?
Ольга Иванова
Ольга Иванова - 5 місяців тому
Сегодня приготовила по вашему рецепту,ну очень вкусно, понравилось и всё получилось. Спасибо за рецептик!!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо большое:)))
TATYANA TIGAI
TATYANA TIGAI - 5 місяців тому
Добрый день. Чем можно заменить сметану?
TATYANA TIGAI
TATYANA TIGAI - 5 місяців тому
Алена Митрофанова спасибо
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Йогуртом или кефиром (тогда может чуть больше муки понадобится).
Вера Булгакова
Вера Булгакова - 5 місяців тому
спасибо надо приготовить будет вкусно
Людмила Любимая
Людмила Любимая - 5 місяців тому
Класс.. Спасибо!!!
Валентина Щербина
Валентина Щербина - 5 місяців тому
Очень удачный рецепт! Спасибо!
Baydimat Байдымат Kecherukova Кечерукова
+++((( Вкусно очень!
yana sleta
yana sleta - 5 місяців тому
спасибо большое!!!обожаю ваши рецепты.Благодаря им научилась готовить
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо большое:))
rana her şeyi çok guzal kurbanowa
rana her şeyi çok guzal kurbanowa - 5 місяців тому
Спасиба за рецепт Аленичка а можно места кабачки добавить другие овощи кабачки у нас не растёт напишыти пожалуста спасиба заране
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Да, можно добавить натёртую картофелину, например..
Наталья Суханова
Наталья Суханова - 5 місяців тому
Замечательно!!!
Молодец!!!
Спасибо!!!
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо большое:))
ritaalaga1
ritaalaga1 - 5 місяців тому
Delaju takoje zhe v kartofeļnpy adjozhke
Мурзик Кот
Мурзик Кот - 5 місяців тому
Кулинарный эксперимент прошел удачно. Вкусняка получилась. Спасибо за интересную идею.
Ирина Ирина
Ирина Ирина - 5 місяців тому
СПАСИБО АЛЕНА ! ВЫ СУПЕР ! ЛААААААЙК !
Нина Мачулина
Нина Мачулина - 5 місяців тому
👍👍👍👍👍
лапа лапа
лапа лапа - 5 місяців тому
А я готовиила из индюшки курицу мы не едим получилось очень вкусняво😄😄😄
Nadja S
Nadja S - 5 місяців тому
Приготовила... взяла говядину, так как свинью не едим, а курицы не было,жарила на медленном огне, при закрытой крышки, так как говядина, но по истечению времени когда кляр уже довольно таки выглядел обжаренным, мясо внутри осталось сырым! Да и запашек скажу я вам не очень аппетитный. С курицей конечно наверняка ситуация выглядит по другому.
Людмила Дробышевская
Людмила Дробышевская - 5 місяців тому
Спасибо, Алена!!!
елена ширзай
елена ширзай - 5 місяців тому
Сырой фарш на срезе
Евгения Протасенок
Евгения Протасенок - 5 місяців тому
Приготовила, получилось очень вкусно и сочно. Спасибо за рецепт.
Ольга Леонова
Ольга Леонова - 5 місяців тому
Алёна,здравствуйте! Ответьте,пожалуйста,почему Вы не добавили в фарш лук или чеснок?
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Просто в этот раз не добавила:) По желанию можно и добавить..
Владимир Власов
Владимир Власов - 5 місяців тому
Очень вкусно!спасибо
Amond Ltd
Amond Ltd - 5 місяців тому
Классные фаршированные оладьи.. я кладу тесто ложкой на сковороду, потом фарш, а сверху ещё заливаю тестом. Вместо фарша часто кладу обжаренные с луком грибы. Очень вкусно, спасибо за видео!
Надін
Надін - 5 місяців тому
У вас приємний голос
Александр Александров
Александр Александров - 5 місяців тому
Алёна подскажите почему кляр одскакивает .вот у вас так классно выходит с катлетками ,а у меня весь кляр отвалился бы.будет время в двух словах напишите. Маша.ваши тортики без выпечки просто гениально.
Денис Ю
Денис Ю - 5 місяців тому
Я не видел ни у одного кулинарного канала столько позитивных и одобрительных комментариев, а мне лично нравится то, что все рецепты из доступных всем продуктов. 👌👍 Спасибо!!!
Елена Чалова
Елена Чалова - 5 місяців тому
Хороший рецепт,скажите пожалуйста ,а на второй день такие же.или кляр уже не тот?
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
На второй день тоже вкусно:)
Анастасия Сергеенко
Анастасия Сергеенко - 5 місяців тому
Сегодня приготовила эти котлетки в тесте, повозилась с обмазыванием их тестом, у вас так ловко получилось, у меня не так красиво). Но я думаю в след раз, с кабачком еще луковицу перекручу, не хватило мне ароматности.
Будем Знакомы
Будем Знакомы - 5 місяців тому
Голос ангельский🌺
Галина Кузнецова
Галина Кузнецова - 3 місяці тому
Будем Знакомы o
Irina Tchernyckova
Irina Tchernyckova - 5 місяців тому
Спасибо. Или пирожки или пельмени не пойму.
Лариса Гуреева
Лариса Гуреева - 5 місяців тому
Большой жареный пельмень! Парочку - и наелся от пуза! Сметанки для полного счастья!
Diana Haroshka
Diana Haroshka - 5 місяців тому
А сколько их держать потом в духовке? И при какой температуре? Спасибо за рецепт :)
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Минут 10 при 180 градусах...
Elen kh
Elen kh - 5 місяців тому
Ой,Алёнушка!Ну действительно у Вас всё вкусно и сытно!!!!!!!!☺Я так не могу......Ваш десерт (повторюсь) из творога сливок и клубники с бананом!Это нечто .....изините что сравню, похож на Данон .Я Вам очень благодарна,что Вы есть!Я умею вкусно готовить,но Вы показуете что-то новенькое.Да хранит Вашу семью Господь!!!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо большое:))) Мне очень приятно:))
Евгения Алиева
Евгения Алиева - 5 місяців тому
Вас приятно слушать. Красивая речь, красивый голос. Забыла зачем зашла)))))))))))))))
Равиля Млюкова
Равиля Млюкова - 5 місяців тому
Алёна!!!! Спасибо за рецепт, я сегодня приготовила очень вкусно.
Людмила Ларина
Людмила Ларина - 5 місяців тому
Сегодня же попробую. Спасибо!
Наташа Кононенко
Наташа Кононенко - 5 місяців тому
Спасибо большое. А ещё Вас очень приятно слушать.
Olga Plaksin
Olga Plaksin - 5 місяців тому
Алёна, умничка! Всё нравится, всё хочется приготовить! А какой голос, слушала бы и слушала!
Елизавета Рахманова
Елизавета Рахманова - 5 місяців тому
Котлеты получились классные. Нежные и вкусные.
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо:))
Rastishka Danone
Rastishka Danone - 5 місяців тому
Я ТОЛЬКО ЗА ДОШИРАК
Marina Boyko
Marina Boyko - 5 місяців тому
Готовила! Вкусно! Даже в холодном виде))
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Спасибо большое:))
Keti
Keti - 5 місяців тому
Моя семья тоже в восторге! Пишу после приготовления. Обязательно еще раз повторю ))) Алена, спасибо большое )))
Алена Митрофанова
Алена Митрофанова - 5 місяців тому
Я очень рада:)) Спасибо большое:))
Наступне